和食

本日、実家で手料理を振る舞うこととなりました。
親にリクエストを聞いたところ、「和食」と言われたので。

・大根、水菜、じゃこのサラダ（手作りドレッシング付き）
・タケノコの煮物
・海老しんじょのレンコン挟み揚げ
・さばの南蛮漬け
・桜えびの卵焼き
・レンコンの塩きんぴら

以上6品＋デザート代わりのアレンジパン

どこぞの和食居酒屋さんのようなメニューではありますが。
今日は失敗作はなかった！全部美味しく出来上がりました♪