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Dec 31, 2013

KAZAN

銀座にある海鮮+野菜のお料理やさん。
KAZAN
http://www.kazan-ginza.com/

お料理が全部美味しかったー♪
しかも、おしゃれだったー!

これは、最初に出た冷たいコンソメジュレのカクテルと生ガキ。
これがですね、下がコンソメジュレ(海老?みたいなのが入ってた!)で上がジャガイモのポタージュで、すっごく美味しかったの。

オードブルやサラダとかを挟み。
メインは天使の海老の絶品フライと銀ダラを選んだのですが、これまた美味しくって幸せ♪

最後のデザートまで堪能してきました♪





幸せだーー♪
本日選んだコースは3800円のもの。
お値段も場所の割には許せるもので、なかなかオススメです☆

Dec 30, 2013

和食


本日、実家で手料理を振る舞うこととなりました。
親にリクエストを聞いたところ、「和食」と言われたので。

・大根、水菜、じゃこのサラダ(手作りドレッシング付き)
・タケノコの煮物
・海老しんじょのレンコン挟み揚げ
・さばの南蛮漬け
・桜えびの卵焼き
・レンコンの塩きんぴら

以上6品+デザート代わりのアレンジパン

どこぞの和食居酒屋さんのようなメニューではありますが。
今日は失敗作はなかった!全部美味しく出来上がりました♪

Dec 27, 2013

鍋会

本日、なんと我が家で大人6人+子ども1人で鍋会を開催しました!
しかも、過半数は既婚者というメンバー。ちなみに、6帖の1Kです(笑)

もつ鍋と水炊きの二つの鍋をこたつに並べて、みんなでつつきました。
学生のようなノリだったけど、楽しかった♪

そして、年明け早々におはらいに行くことが決まりました(><)
私は患者さんをひくのだそうで。
一緒に当直になるペアの人が被害を被るからお祓いに行かない限り出勤拒否する、とか言うですもん。
そんなに私を嫌わなくても。。。

という訳で、年明けにお祓い?ご祈願?に行ってきます。

Dec 24, 2013

クリスマス


作りました♪
初ショートケーキ!
というより、そもそも初ケーキ。
できたよ!感動(T ^ T)

Dec 22, 2013

三渓園

いろんな建物があって面白いところです。
原三渓という方のお家とお庭なのだそう。

今日は満足いく写真が全く撮れていないのですが。。
実際に行ってみたらだいぶ印象違うかもしれません。

いろんなおうちがあって、面白かったです。
お庭も広くて、沢山沢山歩いた!



残念なことに、ほとんどのお家は中には入れてもらえないので、外側から見るだけでした。
ただ、合掌造りの家(ただし、畳の間や偉い人を招けるようなお部屋もあって、いわゆる合掌造りとはちょっと違うみたいだけど)だけは中に入れて、屋根裏まで見る事が出来て良かったです。

やっぱり昔ながらの家はいいなぁって思ってしまう。
実際に住むと掃除やら寒さやら大変なのだとは思うけど。
下の写真は囲炉裏のある部屋の様子。ちょっとぶれてしまった。。。


Dec 3, 2013

どっきり

職場に、トマトが苦手な先輩がいます。
そんな先輩に、他の先輩方がいたずらを思いつきまして、私も参加しました。
題して。トマト弁当。

私たちの科では、いつもみんなでお弁当を頼んでいます。
そして、先輩がたが思いついたドッキリは、トマト嫌いな先生(M先輩)のお弁当を、全てトマトなメニューにしてしまおう、というもの。

綿密な計画で実行されました。まず、日程は、M先輩が午前中外来で午後は時間が空く日。
(=一番最後にお昼ご飯を食べるだろう、と予測される日)

張り出してあるメニューは怪しまれないように、改ざん。
(ちなみに、おでん、野菜の天ぷら、魚のホイル焼き、サラダ、ピクルス、デザート、というメニューだけ見れば極めてまともなもの。)
それぞれのメニューを前日夜に作って当日持ち寄る人を決める。
(ちなみに、私はプチトマトのピクルスと、魚のホイル焼き)
 

前日に、お弁当の容器を一つ拝借して洗って隠しておく。
当日朝に、タッパーに入ったトマト料理が冷蔵庫に入れておく。
午前中、時間が一番あった私が、空のお弁当容器にトマト料理を並べる。お弁当を頼んでいる先生がたは早めにお昼を済ませる。

そして。
思惑通り、最後の一つのお弁当を開けたM先輩。
ものすごーく挙動不審でした。(そりゃそうだよね。)

だけど、僕の為に(M先輩は独身男性)お弁当を作ってもらえるだなんて、と何故か感謝をして、苦手だけどと言いながら全部食べてくれました。
反応を見るためのドッキリだったから、ちゃんと、普通のお弁当も頼んであったんですけどね。
酷いと言えばかなり酷いんだけど、でも、本人もそれなりに喜んでいたのでよしですかね。

ちなみに、開けた瞬間は他の先輩が動画にばっちり録画していて、その場に居合わせられなかった先生方に披露していました。

これが当日のお弁当。
左上から、トマトのおでん、ホイル焼き、プチトマトの日の丸弁当、ピクルス、トマトゼリー、プチトマト、天ぷら。